Рейтинг стран-производителей пива.

Китай — крупнейший в мире производитель пива

Согласно отчёту BarthHaas Report 2023/2024, опубликованному сегодня, Китай стал ведущим мировым производителем пива. В 2023 году в стране было произведено 360 миллионов гектолитров пива. Гектолитр — это 100 литров.

Вот уже более 120 лет отчёт BarthHaas является важнейшим источником информации о пивоваренной отрасли. В этом отчёте учитываются все значимые факторы, влияющие на отрасль: текущая политическая и социальная обстановка, урожай предыдущего года.

Отчёт BarthHaas содержит подробную информацию об изменении посевных площадей, объёме собранного хмеля, ключевых показателях производства альфа-кислоты и мировом производстве пива. Этот отчёт можно назвать главным отраслевым отчётом года.

Соединённые Штаты заняли второе место с объёмом производства 193 миллиона гектолитров в 2023 году.

Польша заняла девятое место с показателем 36 миллионов гектолитров, а Южная Африка — десятое, примерно с 35 миллионами гектолитров.

В Европе производство пива сократилось в общей сложности на 9 миллионов гектолитров.

В Северной и Южной Америке объём производства уменьшился на 7,2 миллиона гектолитров. Это означает, что в США производство сократилось на -9,9 миллионов гектолитров, в то время как в Южной Америке произошёл рост на 2,4 миллиона гектолитров, а в Центральной Америке и Карибском бассейне — увеличение на 0,2 миллиона гектолитров.

В Азии картина более неоднозначная: производство значительно увеличилось в Индии (+3,8 миллиона гектолитров) и Камбодже (+2 миллиона гектолитров), в то время как во Вьетнаме оно сократилось (-8 миллионов гектолитров), а также уменьшилось более чем на 1 миллион гектолитров в Южной Корее, Таиланде, Китае и Казахстане.

На Африканском континенте производство увеличилось на 4,6 миллиона гектолитров. Наиболее значительный рост произошёл в Южной Африке (+1,4 миллиона гектолитров), Эфиопии (+1,1 миллиона гектолитров) и Камеруне (1,1 миллиона гектолитров).

В 2023 году мировой объём производства пива сократился почти на 17 миллионов гектолитров до 1,88 миллиарда гектолитров. В Европе производство упало на 9 миллионов, в основном из-за снижения производства в Соединённом Королевстве (-3,3 миллиона), Германии (-2,9 миллиона) и Польше (-2 миллиона).